Instagram

Over de boerderij

View All

🧀KRUIMELKAAS 🧀 Wij maken zgn kruimelzuivel.

🧀KRUIMELKAAS 🧀
Wij maken zgn kruimelzuivel. Daarbij wordt de wrongel (gestremde melk) handmatig in het vat geschept en daar nog eens ‘gekruimeld’. Er ontstaat dan een structuur met allemaal kleine gaatjes in de kaas. Een arbeidsintensief proces, maar wij zijn ervan overtuigd dat de liefdevolle aandacht voor elke kaas de smaak ten goede komt! 😄💛

Voor de fietstocht van @stadvangeheimen hebben we

Voor de fietstocht van @stadvangeheimen hebben we een klein raadspelletje opgezet. Raad mee in onze stories! 😃 (En raad is natúúrlijk zonder -t!😬)

🌱🧀EIN-DE-LIJK is het er weer; onze graskaas!

🌱🧀EIN-DE-LIJK is het er weer; onze graskaas! 🧀🌱
Half april gingen onze koeien voor het eerst weer naar buiten en van dat verse gras is dit kaasje gemaakt. Zacht, smeuiig, smaakvol, heerlijk! Komt u ook de lente proeven?

Volg ons op Instagram

Back to Top